Over

Brouwerij Martinus brouwt deze Quadrupel in het hart van Groningen, op de Kostersgang vlakbij de Grote Markt. Het bier presenteert zich donkerbruin met een volle, ronde smaak die direct opvalt. Vijgen en rozijnen domineren het aromaprofiel, ondersteund door subtiele tonen van kruidnagel en vanille. De complexe smaak komt voort uit vier verschillende moutsoorten en twee aromatische hopvariëteiten. Dit 9,5% sterke bier heeft een volle lichaamsbouw met warme, geroosterde noten van chocolade en karamel. De afwerking is glad en fris, met een licht alcoholische nasmaak die niet overweldigend aanwezig is.