Maallust M10 is een ambitieus barleywine van Brouwerij Maallust uit Veenhuizen, gebrouwen ter gelegenheid van het tienjarig bestaan van de brouwerij. Dit krachtige bier is samengesteld uit maar liefst tien verschillende hop- en moutsoorten, wat resulteert in een complex en veellagig profiel.

Het bier presenteert zich in een prachtige bruin-roodbruine kleur en biedt een krachtige, licht zoete smaak met duidelijke noten van karamel en geroosterd mout. De combinatie van ingrediënten zorgt voor diepte en karakter, passend bij de ambachtelijke filosofie van de Zware Jongens, de 25 ondernemers die Maallust in 2011 hebben opgericht op de historische gronden van een voormalige graanmolen.

Dit ongefiltreerde en ongepasteuriseerde bier is een statement van vakmanschap en ingrediëntenkwaliteit.