Over

De Vreemdeling Saison van Brouwerij Maallust uit Veenhuizen is een farmhouse saison die de geschiedenis van deze bijzondere plek proeft. De brouwerij, opgericht in 2011 door een groep van 25 ondernemers, brouwt op UNESCO-erfgoedgronden waar twee eeuwen geleden een sociaal experiment plaatsvond. Deze saison wordt gebrouwd met tarwemout en aroma-hopvariëteiten, ongefilterd en ongepasteuriseerd. Het bier biedt een evenwicht tussen fruitige noten en moutige warmte, met een droog aftertaste dat typisch is voor het saison-stijl.