Lupulus Cryo Pop is een New England IPA van Brouwerij Lupulus uit Gouvy in de Belgische Ardennen. Dit bier maakt gebruik van cryogene hopextractie-technologie van Yakima Chief Hops, wat resulteert in een intens fruitig aromaprofiel zonder de zware bitternoten van traditionele IPA's.

Het bier presenteert zich troebel goudgeel met een stabiele witte schuimkraag. In de neus domineren tropische fruitnoten als mango en passievrucht, aangevuld met citrusaroma's. De smaak brengt een frisse citrusaandronk gevolgd door dezelfde fruitige karakteristieken, met een milde bitterheid en licht droge afdronk.

Met 7% alcohol biedt Cryo Pop een romige textuur en goed gebalanceerde body, wat het geschikt maakt bij witvis of lichte salades.