Over

Lost Thiolizer is een ambitieuze NEDIPA van Brouwerij LOST, een jonge Nederlandse brouwerij uit Uitgeest die zich onderscheidt door innovatie en kwaliteit. Dit bier maakt gebruik van gethioliseerde gist om gebonden thiolen in hopvariëteiten maximaal tot uiting te brengen – een techniek die moderne aromavriendelijke smaakprofielen ontsluit. Met 8,1% alcohol en een voorzichtige 20 IBU's staat Thiolizer voor evenwicht boven brute bitterheid. Het profiel belooft tropische vruchten, steenfruit en citrus, ondersteund door bloemige en grassige noten die de hopkarakter definiëren. Brouwerij LOST, opgericht door vrienden met passie voor craftbier, streeft naar bieren die nieuwsgierigheid prikkelen en de zintuigen verrassen – zonder in extremen te vervallen.