De Voorzienigheid van Brouwplaats Koe en Kalf is een donker lager met karakter en geschiedenis. Deze 7,5% sterke brouwerij uit Baars (Overijssel) brouwt ambachtelijk en met toewijding. De naam verwijst naar De Voorzienigheid, een 19de-eeuwse instelling die voor veel mensen onderdak bood en onder meer een kruidentuin had.

Dit fruitige, kruidige bier heeft een vleugje chocola en wordt gekenmerkt door subtiele noten van havermout. Het profiel balanceert donkere moutaromas met een aangename hoppigheid, wat resulteert in een glad en verfijnd bier dat goed aansluit bij diverse gerechten.