
Klein Duimpje Hillegoms Weizen
Hillegoms Weizen van Brouwerij Klein Duimpje is een klassieker uit de Bollenstreek. Deze hefeweizen werd gebrouwen door Erik Bouman, die de brouwerij in 1997 oprichtte nadat hij een brouwcursus had gevolgd. Het bier kenmerkt zich door subtiele kruidigheid met hints van banaan – typische karakteristieken van het Weizen-stijl.
De smaak is fris en fruitig met een lichte hopbitterheid. Het bier heeft een mooie volle en compacte witte schuimkraag. Klein Duimpje brouwt op twee ketels van 500 en 1.000 liter en ontvangt graag bezoekers in het sfeervol proeflokaal in Hillegom, geopend op vrijdag, zaterdag en zondag.
- ABV
- 5.5%
- Type
- Hefeweizen
- Land
- Netherlands
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Brouwerij Klein Duimpje
- Locatie
- Netherlands
- Alcohol
- 5.5%