Over

Winterkoninkske is het winterseizoensbier van Brouwerij Kerkom, een brouwerij met roots tot 1878 in Sint-Truiden, Limburg. Dit donkere, krachtige bier wordt gebrouwen met zeven moutsoorten – waaronder gerilde haver – en twee Belgische hopsoorten. Het resultaat is een volle, romige bier met een aangename verwarmende werking. In het glas verschijnt het als donkerbruin mahonie met een volle, gelige schuimkraag. De neus biedt rijke molasses, donkere suiker en kruidige accenten. De smaak toont geroosterd brood, pruimen, rozijnen en subtiele karamel, met een volle body die aangenaam zoet blijft. De aftertaste is zacht bitter en lang aanhoudend. Dit is een bier voor de koudere maanden – ideaal om langzaam te genieten en het verwarmende alcoholgehalte van 8,3% te waarderen.