Spring Blossom van Brouwerij Kees uit Middelburg is een lentebier dat zijn naam waar maakt. Dit pale ale combineert een subtiele hopbitterheid met bloesem, wat resulteert in een verfrissend en bloemig aroma. De brouwerij gebruikt Pils- en Münchener mout met de Britse First Gold hop, aangevuld met mango en koriander, gefermenteerd met gist van Westmalle.

De smaak brengt citrusfruitigheid en lichte fruitnoten naar voren, met een aangenaam bloemig karakter dat doorheen het gehele drinkplezier aanwezig blijft. Het bier is licht amberachtig van kleur en voelt soepel op de tong, met fijne koolzuurbubbels. Perfect voor wie een verfrissingsbier zoekt met wat meer karakter.