Kees! Eclair van Brouwerij Kees is een ambitieuze Pastry Stout van 12,8% uit Middelburg. Dit zwarte bier combineert pure chocolade met advocaat, wat leidt tot een volle, indulgente drank met diepe cacaotonen en een zoete, romige textuur.

De neus onthult donkere chocolade en koffie, ondersteund door de rijke, complexe basis van het stout. Op de smaak domineren de toegevoegde ingrediënten: pure chocolade geeft warme, bittere cacao, terwijl advocaat een zijdeachtige zoetheid en vanille-achtige tonen meebrengt. Het afdrinkken is lang en warm, met een aangename alcoholgloed die de volle body ondersteunt.