Yellow Chelloow van Brouwerij In de Nacht is een blond bier dat zich onderscheidt door zijn volle smaakprofiel. Deze 6,3% ABV blonde ale combineert citrusfrisse noten van citroen en limoen met de zoete karakters van bloedsinaasappel. Vlierbloesem en steranijs voegen een kruidige, floraal-aromatische dimensie toe die het bier een unieke persoonlijkheid geeft.

De brouwerij uit Weert maakt speciaalbieren in kleine oplages met nadruk op exclusiviteit en kwaliteit. Yellow Chelloow weerspiegelt deze filosofie: een zorgvuldig samengesteld bier dat verfijning combineert met toegankelijkheid.