White Rebel is een verfrisende witbier van Brouwerij In de Nacht, een collectief van tien Nederlandse brouwerijen. Dit bier onderscheidt zich door zijn fruitige karakter en kruidige noten van koriander en limoenblad. Met een alcoholpercentage van 4,8% is het een toegankelijk, doordrinkbaar bier dat perfect past bij warme dagen en lichte gerechten.

De witbier-traditie heeft diepe wortels in Nederland en België, en White Rebel sluit aan bij deze erfenis met een klassieke benadering. Het bier combineert de typische witbier-elegantie met een eigentijds Nederlands craft-perspectief.