Over

Wunjo is het eerste bier van Brouwerij IJssel, gevestigd in Krimpen aan den IJssel. De naam komt uit het oudste Germaanse schrift en staat voor vreugde, goed nieuws en succes—een passende naam voor deze blonde ale. Het bier wordt gebrouwen met Pilsenmout en Munich Light als basis, afgewerkt met Saaz en Golding hopvariëteiten. Dit geeft een bier met een goudgele kleur en een evenwicht tussen brood- en hopachtige tonen, met subtiele citrus- en kruidnoten. Met 4,7% ABV is het een toegankelijk, licht maltig bier dat aangenaam drinkbaar is. Wunjo markeert het begin van een nieuwe brouwerij in de IJsselstreek, een regio die tot voor kort geen eigen brouwerij had.