Over

Klapgijp #3 van Brouwerij Homeland is een Russian Imperial Stout die in oude Laphroaig-vaten heeft gerijpt. Dit Amsterdam-brouwersel combineert volle geroosterde malt met de karakteristieke Islay-whiskykarakters van de vaten. Het resultaat is een complexe stout met koffie- en chocoladenoten, ondersteund door een aangename bitterheid. De Laphroaig-vaten brengen subtiele rook- en turfnoten naar voren, zonder overweldigend te zijn. Het bier is goed uitgebalanceerd tussen zoet en bitter, met een volle body die past bij het hoge alcoholgehalte van 10,5%. Een ambitieus craftbier dat de rijke brouwtradities van Homeland weerspiegelt.