Over

Klapgijp #2 van Brouwerij Homeland is een Dubbelbock uit de barrel aged serie van deze Amsterdamse brouwerij. Dit robuste bier van 11% heeft maanden doorgebracht in bourbon vaten, wat een warme, complexe karakter oplevert. In het glas verschijnt een donker, glanzend bier met volle body. De bourbon vaten brengen vanille, eiken en subtiele bourbon-noten naar voren, aangevuld met de natuurlijke donkere mout karakters van caramel en chocolade. De aroma is vol en uitnodigend, met hints van gerijpte vruchten. Dit is een bier voor langzaam drinken en genieten—perfect na het eten of als afsluitende drank. De warmte van het alcohol wordt goed gebalanceerd door de volle body en de rijke smaakprofielen uit het vat.