Schuppenboer Winter 2023 is een sterke blonde ale van Brouwerij Het Nest uit Oud-Turnhout. Met 10% alcohol is dit een volle, karaktervolle winter­bier dat de brouwerij jaarlijks in beperkte oplage uitbrengt.

De neus biedt pittige, kruidig­e noten met hints van geel fruit. In de smaak komen caramel en donker fruit naar voren, ondersteund door een kruidi­ge heftige­aftrap. De afwerking is warm en droog, met een langdurige nawerking die het sterke alcohol­gehalte voelbaar maakt.

Dit is een bier voor wie houdt van volle, complexe smaken met een stevige structuur.