Over

Schuppenboer Maxima Calvados BA is een ambitieus project van Brouwerij Het Nest uit Oud-Turnhout. Dit sterke blond ale met 14,9% alcohol is zes maanden gerijpt op verse Calvadosbarrels, wat het een unieke karakter geeft. Het bier combineert de fruitige en kruidige kenmerken van een Belgische tripel met de warme, fruitige invloeden van de Franse appelbrandewijnvaten. In het glas verschijnt het lichtblond en licht troebel, met een witte schuimkraag die goed standhield. De neus biedt Belgische tripel-karakteristieken: kruidig, bloemig en fris, verrijkt door de calvadosrijping. Op het gehemelte ontwikkelt zich een volle, gladde body met een aangenaam alcoholisch warmte. De afwerking is imposant, met persistente fruitige en alcoholische tonen die lang blijven hangen.