Lucifer
Lucifer is een sterke blonde ale van Brouwerij Het Anker uit Mechelen, gebrouwen sinds 2009. Met 8% alcohol biedt deze goudgele bier een volle, weelderige smaak zonder overmatige zoetheid. De naam verwijst naar een historische traditie: toen de Kerk sterk bier afkeurde, gaven brouwers hun sterke blonde ales opzettelijk duivelse namen als statement tegen religieuze censuur.
In het glas toont Lucifer een helder goud met een fluffy witte schuimkraag. De neus openbaart fruitige tonen met subtiele hopbitterheid. Op de verhemelte volgen gist, banaan en kandijsuiker, afgewisseld met een lichte citrusscherpte. De afwerking is lang en perfect gebalanceerd, ideaal bij rijke gerechten.
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Brouwerij Het Anker
- Locatie
- Belgium
- Alcohol
- 8%