Over

Gouden Carolus Indulgence Hopscure is een ambitieuze creatie van Brouwerij Het Anker uit Mechelen, waarin Belgische donkere brouwerstraditie met moderne hopgebruik wordt samengevoegd. Dit 8% sterke bier combineert de rijke, geroosterde karakters van een Belgische donkere ale met een assertieve hopbitterheid die de naam Hopscure rechtvaardigt. In het glas openbaart zich een complex aromaprofiel met aardse hopnoten, geroosterde accenten en de karakteristieke Belgische gistfruitigheid. De smaak brengt pikante gistkarakter, medium geroosterde mout, toastkaramel en rode vruchten samen in een gelaagde, volle ervaring. De afwerking is warm en persistent, met een droge bitterheid die aanhoudt.