Frontaal Sombrero B.A. is een gerijpte tripel uit Breda die de grenzen van het klassieke stijl verlegt. Dit bier wordt gebrouwen met limoen en munt, en gerijpt op tequila vaten, wat een onverwachte combinatie van tropische fruittonen en subtiele agave-achtige warmte oplevert.

De basis combineert gerstemalts, tarwemalts, geflakte haver en speltmalts met een complex hopenpakket: Idaho-7, Sabro, Citra, Mosaic en El Dorado zorgen voor grapefruit, mango en passievrucht. Het hogere alcoholgehalte van 8,5% brengt zachtzoete karameltonen en een volle body met zich mee.

Dit is een bier voor wie durft te experimenteren: de tequila-rijping geeft een karaktervolle afwerking die verder gaat dan traditionele tripels.