Over

Frontaal Brewing Company en The Bruery brouwen samen deze jaarlijkse Mexican Imperial Stout, gereikt in bourbon- en American Rye-vaten. Het bier combineert donkere chocolade en geroosterde mout met cacao, vanille en een blend van Mexicaanse chilipepers: Aji Mirasol, Aji Panca en Guajillo. Deze toevoegingen brengen gelaagde warmte en complexiteit zonder de volle kracht van de 14% ABV te overspoelen. De neus onthult diepe chocolade, toffee en subtiele vanilje met hints van barrel. Op het gehemelte volgen koffie, cacao en roastednoten, verzacht door de zoete vanille. De chilipepers geven een tinteling zonder branden. De afdronk is droog en uitnodigend, met een volle body die het sterke alcoholgehalte goed integreert.