De White Label Chocolate Stout Maple Syrup BA 2021 van Brouwerij Emelisse is een barrel-aged imperial stout met een donkerbruine kleur. Deze 10,2% ABV-bier combineert rokerige en chocoladeachtige noten met een duidelijke aanwezigheid van maple syrup, wat een warme, zoetere afwerking geeft.

De aroma's van rook, barbecue en mocha worden aangevuld met subtiele vanille. Op het gehemelte domineren donkere chocolade en geroosterde toontjes, terwijl de maple syrup een aangenaam zoet karakter toevoegt. De afdrink is lang en aangenaam, met een volle body die typisch is voor deze stijl.