De Prael Wheat Ale is een fris en zacht tarwebier van Brouwerij De Prael uit Amsterdam. Dit bier combineert de typische karakteristieken van een Duitse witbier met een fruitige en hoppige smaak. De geur is aangenaam fruitig en zoet, terwijl het palet een zachte, kruidige kant laat zien.

Brouwerij De Prael, opgericht in 2002 door twee oud-psychiatrische zorgmedewerkers, brouwt volgens traditionele methodes. Hun brouwproces volgt eeuwenoude recepturen, waarbij ze pils- en tarwemout gebruiken met Hallertau-hop en kruiden zoals gember en kruidnagel.