Leffe Royale Mount Hood is een blond ale van 7,5% vol. uit de Abbaye de Leffe, een brouwerij met wortels tot 1240. Deze sterke blonde combineert drie Amerikaanse hopsoorten met een stevig moutfundament, wat resulteert in een donkergouden bier met een volle, witte schuimkraag.

De aroma's ademen toastmout, kruiden en hints van citrus. In de smaak toont het bier een evenwicht tussen maltige zoetheid en hopbitterheid, met subtiele noten van vanille en specerijen die typisch zijn voor Belgische gisting. Het afdrinkken is schoon en droog, wat dit bier geschikt maakt bij pittige gerechten en vette vis.