Over

Natte Gijt Lam is een Double IPA van 8% gebrouwen door Brouwerij De Natte Gijt uit Weert in samenwerking met Brouwerij De Kneiter en Little Devil Bar. Dit bier combineert Amarillo, Simcoe en Chinook hopvariëteiten tot een assertieve, fruitige IPA met een stevig bitterniveau. De brouwerij, opgericht in 2011 door broers Rudy en Marc Nordhausen, staat bekend om het durven nemen van risico's met smaak. Waar veel brouwerijen voor veiligheid kiezen, speelt De Natte Gijt met hop, rook, zuur, fruit en hout. Lam is daarvan een goed voorbeeld: een bier dat niet bang is voor intensiteit en duidelijke karakterisering.