Brookvale Union Ginger Beer van 4 Pines Brewing Company is een licht gemberbier uit Manly, Australië. Dit brouwsel combineert Australische gember met kruiden en kwaliteitsmout tot een verfrissende drank die niet te zoet en niet te scherp is. Met een ABV van 4% is het bijzonder geschikt voor warme dagen en biedt het iets anders dan standaard bieren.

De gember geeft karakter zonder overweldigend te zijn, terwijl de spiciness in de afdronk helpt om de smaak schoon af te sluiten.