Dark Side of the Island van Moersleutel is een ongewone fusie van twee tegenpolen: een tropische IPA ontmoet een imperial stout. Dit ambitieuze bier uit Alkmaar combineert de volle, donkere body van een stout met heldere tropische fruitaroma's van mango en perzik. Met 10% ABV brengt het brouwerij de diepte en intensiteit die kenmerkend is voor hun engineered approach.

De vier broers achter Moersleutel brouwen zonder trends na te volgen – dit bier is daar een perfect voorbeeld van. De mix van koffie- en chocoladenoten uit de stout met de tropische kant maakt dit een complexe, eigenzinnige drinker die beide stijlen eert zonder zich volledig aan één ervan over te geven.