Brouwerij De Leckere brouwt sinds 1997 karaktervolle bieren in Utrecht. De Razende Swaen is een donkerblond tripel van 8% ABV met een krachtige moutsmaak en stevige afdronk. Dit biologische bier combineert de zoete tonen van gerstemout met fruitige noten en een lichte hopbitter. De speciale brouwwijze maakt het ondanks het alcoholgehalte aangenaam doordrinkbaar.

De aroma's tonen citrus en bloem, terwijl de smaak zich kenmerkt door rijpe fruitnoten zoals perzik, ondersteund door een schone bitterheid. De body is zacht en moutig, afgestemd op de volle smaakprofiel. Een tripel met voldongen karakter voor wie meer zoekt dan een standaard blonde ale.