Brouwerij De Beyerd in Breda brouwt deze klassieke Duitse schwarzbier volgens eigen recept. Het is een donker lagersbier van lage gisting met een frisse, toegankelijke karakter. Tarwemout en twee aromatische hopsoorten geven het bier citrusachtige aroma's en een aangename bitterheid. De combinatie van lichte roasting en doordrinkbaarheid maakt het een echte dorstlesser.

De Beyerd zelf heeft een rijke geschiedenis: waar in 1628 aan de Boschstraat brouwerij 'De Drie Hoefijzers' werd opgericht, keerde het brouwersambacht in de jaren 70 terug. Het familiebedrijf wordt nu in de zesde en zevende generatie gerund. Met koperen brouwketels en open gistkuipen brouwt de Beyerd beers die respect hebben voor traditie.