Brouwerij De Beyerd brouwt deze Hefe Weisse volgens het Duitse Reinheitsgebot, een traditie die aansluit bij de geschiedenis van brouwen in Breda. Het tarwemout vormt de basis van dit bier en geeft samen met de speciaal gekozen gist het karakteristieke profiel. Het resultaat is een fris en fruitig tarwebier met een zacht, fluweelachtig karakter.

De Hefe Weisse presenteert zich als een toegankelijk tarwebier met typische weizen-kenmerken. Het bier biedt een lichte, elegante smaak die niet te zwaar aankomt, ideaal voor wie van traditionele Duitse stijlen houdt zonder extremen.