Princesse Bier is een historische Saison van d'Oranjeboom, een brouwerij met wortels tot 1671 in Rotterdam. Dit luxebier uit de achttiende eeuw werd in 2016 herelanceerd door United Dutch Breweries op basis van een origineel recept uit 1866.

De combinatie van zoethout, koriander en curaçao geeft een kruidige smaakbeleving. Het bier heeft een rijke amber kleur en brengt zoete malt, fruitcake-achtige noten en toffee samen met een verfrisende bitterheid van sinaasappelschil. De saison gisting voegt fruitige en warm-pikante lagen toe.