Nerdbier Blauw is een tripel van Brouwerij Cattus uit Ermelo, gebrouwen met een eigenzinnige benadering van het brouwproces. Dit blonde, sterke bier biedt een kruidig aromaprofiel met subtiele fruitige noten. In de smaak komen kruidigheid en een licht zuurtje naar voren, afsluitend met een droge afdronk op de tong.

Het medium-plus lichaam wordt ondersteund door een grasachtig, licht pijnboomachtig hopkarakter. Een verfijnde tripel die goed past bij zoete gerechten zoals verse cheesecake.