Saison de Maestricht is een historisch bier van Brouwerij Bosch, gebrouwen naar een origineel recept uit het archief van de brouwerij. Deze Saison toont de karakteristieke frisheid en fruitigheid van de stijl, met een droge en parelige karakter. Het bier weerspiegelt de brouwtradities van het einde van de 19e eeuw, toen de familie Bosch brouwerijen in zowel Luik als Maastricht exploiteerde en dit seizoensbier brouwde—destijds een populair farmhouse-style bier.

Met 6% alcohol biedt het een volle, fruitige smaak met subtiele bitternoten. Brouwerij Bosch, gevestigd in Maastricht sinds 1758, is het laatste volledige stadsbrouwerij in Nederland en beschikt over originele brouwinstallaties uit een eeuw geleden.