Over

Rooie Oortjes is een Vlaams Rood van Brouwerij Boegbeeld uit 's-Hertogenbosch, opgericht in 2015 door Janneke Pieters en Mary-Jan Snelders. Dit bloemig en gekruid bier biedt een frisse, bijna wijnachtige zuurheid die typeert voor de Vlaamse rode stijl. De neus onthult floraal en kruidig karakter met subtiele fruitige noten. In de mond ontwikkelt zich een evenwicht tussen zuurheid en rijpheid, met hints van rode vruchten en een licht wijnachtig karakter. De afwerking is droog en verfijnend, met een aangename bitternoot die de smaak compleet maakt.