Pale Rider van Brouwerij Bliksem uit Breda is een American Pale Ale met een uitgesproken hopkarakter. Dit bier combineert fruitige en hartsige hopnoten met een stevig moutig fundament dat zorgt voor balans. Met 6,9% alcohol is het een volle, drinkbare APA die niet te bitter afsluit.

De nasmaak is strak en ietwat samentrekkend, wat bijdraagt aan de dorstlessende werking van dit bier. Een karaktervolle craft ale die zich onderscheidt door zijn hopgebruik en goed doordrinkbaarheid.