Avereest Malloot is een Imperial IPA van Brouwerij Avereest uit Dedemsvaart, een jonge brouwerij die sinds 2015 ambachtelijk brouwt in het Reestdal. Dit stevige bier met 8,5% alcohol combineert zoete moutaromas met fruitige esters en hopbitterheid.

In het glas verschijnt een lichtgekleurd bier met een volle body. De neus toont caramel en mout, aangevuld met fruitige noten van citrus, ananas en meloen. Op het gehemelte domineren de fruitige karakters met hints van sinaasappel en mandarijn, ondersteund door een droge, blond-bittere hopachtergrond.

De afwerking is droog en bitter, typisch voor een Imperial IPA. Dit is een bier voor wie van hopbitterheid en fruitige complexiteit houdt.