Koukleum is een winterwarmer van Brouwerij Avereest uit Dedemsvaart, een brouwerij die sinds 2010 ambachtelijk brouwt in het Reestdal. Na meer dan honderd jaar afwezigheid keerde het brouwen terug naar deze regio, voortbouwend op een brouwtraditie die tot 1818 teruggaat.

Dit donkere, krachtige seizoensbier heeft een volle, romige body met 9% alcohol. De smaak is zoet met herkenbare aroma's van karamel, drop en gedroogde fruitsoorten. Het bier biedt een verwarmend karakter dat goed aansluit bij de koude maanden.