Over

Avereest Eigen Wiez is een roggeweizen van Brouwerij Avereest uit Dedemsvaart, een jonge brouwerij die na meer dan honderd jaar het brouwen in het Reestdal heeft doen herleven. Deze weizen onderscheidt zich door het gebruik van rogge naast gerst en tarwe, wat een karakteristieke bite geeft. Het bier presenteert zich fris en licht zurig met citrusaroma's. De smaak combineert fruitige noten met een subtiele limoensmaak die het bier een aangenaam frisse kant geeft. De Eigen Wiez is een knipoog naar de geschiedenis van de streek, waar rogge een belangrijke rol speelde in het dagelijks leven van de veenarbeiders die destijds door brouwer Roelof Veeningen van bier werden voorzien.