Over

Brouwerij Anders uit Halen brengt met deze Tropical Milkshake IPA een New England-stijl IPA waarin zes hopsoorten hun fruitige karakter volledig uitspelen. Het bier presenteert zich troebel geel met een volle witte schuimkraag en intense aromatische noten van citrus en tropisch fruit. Lactose voegt een romige textuur toe die contrasteert met de droge, licht bittere afwerking. De smaak balanceert tussen de zoete kant van de toevoegde lactose en de hopbitterheid, waarbij het alcohol goed verborgen blijft achter de fruitige expressie. Een experimenteel bier dat de grenzen van het IPA-genre opzoekt en het publiek uitdaagt met een onconventionele benadering.