Over

Glaurung is een ambitieuze Quadrupel van Brouwerij Alvinne, het Belgische brouwerij dat bekend staat om zijn wilde gistingen en innovatieve benadering van klassieke Vlaamse stijlen. Met 11% alcohol biedt dit bier een volle, complexe ervaring met diepe fruitige en gefermenteerde karakters. De neus onthult zoete caramel, rijpe druif, pruim en vanille, ondersteund door subtiele houttonen. In de mond ontwikkelt zich een evenwicht tussen de volle maltachtigheid van een Quadrupel en een verfijnde zuurheid afkomstig van Alvinnes karakteristieke gisting. Bessen, balsemieke noten en citrus voegen laag na laag toe. De afwerking is elegant en droog, met een medium lichaam en zachte carbonatie die het bier glad en wijnachtig maakt. Dit is een bier voor wie diepte en complexiteit zoekt.