Over

Brothers in Law Weizen is een klassieke Duitse witbiersstijl van de Nederlandse brouwerij Brothers in Law Brewing uit Bilthoven. Het bier is vol en romig van smaak met duidelijke banaanaromen, typisch voor een goed uitgevoerde Weizen. De brouwerij werd in 2017 opgericht door drie zwagers – Tim Freriks, Tim Teitink en Felix Schnetz – die samen decennia aan ervaring in de bierwereld meebrachten. Dit is een traditionele interpretatie van de Duitse klassieker, waarbij tarwemout een belangrijk onderdeel vormt van de samenstelling. Het bier biedt de fruitige, zoetige karakteristieken die kenmerkend zijn voor de stijl.