Over

Bronckhorster Barrel Aged nr. 42 is een ambitieus project van de Achterhoekse brouwerij: een krachtige Quadrupel die 18 maanden heeft gerijpt op Château Léoville Poyferré Médoc-vaten. Het resultaat is een donker, vol bier met donker fruit, chocolade en vanille in de neus. De smaak biedt een zoete basis van karamel en gedroogd fruit, aangevuld met rode fruitnuances en een opvallend bittere, ietwat droge afdronk. De nasmaak is lang, intens en warm – een passend afscheid voor een bier van 13% ABV. Dit is geen zacht, toegankelijk bier, maar een complexe creatie waarin de wijnvaten hun sporen hebben nagelaten. De combinatie van het sterke brouwerijkarakter en de wijnrijping maakt dit een bier voor wie graag experimenteert.