Over

Brewski Chocolate Chipotle Cloud is een Imperial Stout van de Zweedse brouwerij Brewski uit Helsingborg. Dit 12,5% sterke bier combineert donkere, geroosterde malt met tonen van chocola en een pikante chipotle-afwerking. De brouwerij, opgericht in 2014 door Marcus Hjalmarsson, staat bekend om creatieve bieren met verfijnde smaakprofielen. De neus toont chocola en geroosterde noten. Op de smaak domineren donkere, bitterzoete karakters met een ondertoon van geroosterde granen, aangevuld door de warmte van de chipotle. De afwerking is droog en geroosterd, met een aangename alcoholische warmte die past bij de volle body.