Over

Barbarian Fishing is het vlaggenschip van Brewpub De Kromme Haring uit Utrecht: een New England Double IPA van 8% ABV die al meer dan twintig edities heeft meegemaakt. Gebrouwen met Columbus en Superdelic hoppen, en een blend van Pale, Pils, Wheat, Oats en Chit mout, resulteert dit in een volle, vruchttige bier met de karakteristieke troebele uitstraling van de stijl. De smaak openbaart zich als zoet en fruitig met duidelijke noten van sinaasappel en mango, ondersteund door een subtiele harsigte balans. Het bier is creamy en juicy in de mond, wat typisch is voor New England IPA's. De naam verwijst naar de Conan gist en de barbaarsche, avontuurlijke geest van het brouwerscollectief.