Over

Shanmullagh is een krachtige Extra Stout van Brehon Brewhouse, een onafhankelijke familiebrouwerij in County Monaghan, Ierland. De naam verwijst naar het oude Brehon-fort dat uitkijkt over de boerderij en brouwerij van de familie McMahon. Deze stout is donker en intens, met toetsen van geroosterde mout en een voelbare alcoholische warmte. De brouwerij werd opgericht door melkveehouder Seamus McMahon, die zijn familiebedrijf wilde diversifiëren. Brehon Brewhouse combineert traditionele brouwtechnieken met lokale ingrediënten en internationale hop-variëteiten. Shanmullagh staat voor de ambitie van deze boerderij-brouwerij om karaktervolle, authentieke Ierse bieren te maken.