Becco is een Italiaans-geïnspireerde pils, ontwikkeld in samenwerking tussen Beak uit Lewes en Birrificio Italiano uit Lombardië. Deze verfijnde lager combineert Ernest en UK Cascade hopvariëteiten met Duitse Spalter Select, allemaal afkomstig van Kents Hukins Hop Farm. Het resultaat is een elegant bier met een slanke moutbasis en droge hopkarakter.

In neus en smaak domineren bloesem uit de haag en citroenschil, afgewisseld met klassieke edele kruidigheid. Het bier is schoon, fris en eindeloos drinkbaar – het soort pils dat het best ijskoud wordt genoten.