Grolsch Hoop is een lente IPA die optimisme uitstraalt en de seizoenswisseling viert. Dit speciaalbier van de klassieke Nederlandse brouwerij uit Enschede wordt gebrouwen met gember en lindebloesem, aangevuld met twee verrassende Duitse hopsoorten. De lichtgouden, heldere kleur weerspiegelt de frisse karakter van het bier.

De subtiele gember geeft een frisse sprankeling, gevolgd door een aangename afdronk. Het bier combineert bitter en fris van smaak met een licht zuur karakter. De nasmaak is bitter en fruitig, wat maakt dat Hoop goed past bij salades en jonge kazen.