Sainte Nitouche IPA van Brasserie de la Croix is een Belgische interpretatie van het IPA-stijl, gebrouwen met hoge gisting en nagisting op fles. Deze brouwerij uit Beyne-Heusay, opgericht in 2014, specialiseert zich in ambachtelijke bieren met karakter en authenticiteit.

De IPA presenteert zich fris en fruitig, passend bij de huissignatuur van de brouwerij. Met 6% alcohol biedt het een toegankelijke sterkte voor dagelijks genot. De combinatie van hoge gisting en flesnarijping geeft dit bier extra complexiteit en fijne carbonatie.

Perfect bij lichte gerechten zoals salades, gevogelte en witvis, maar ook geschikt bij jonge kazen.