
Brouwerij Sint Christoffel
Christoffel XXV

Brouwerij Omer vander Ghinste
Bellegems Witbier


Over
Kriek Jacobins van Brouwerij Omer Vander Ghinste is een fruitbier waarin kersen centraal staan. De brouwerij, sinds 1892 in Bellegem gevestigd, brouwt dit bier als een mengeling van top-gistend en zuur Jacobins-bier, afgewerkt met kersensap. Het resultaat is verfrist en licht zuur, met een aangename balans tussen de fruitigheid en subtiele kruidigheid. In het glas komt de zoete, fruitige aard van de kers naar voren, ondersteund door noten van rozebottel en gedroogde abrikoos. De aroma's zijn helder en aantrekkelijk. Het bier drinkt smooth af, met een blijvende kersensmaak die het geheel afmaakt. Traditioneel wordt dit bier uit een karakteristieke komvormige Jacobins-glas genoten.
Smaakprofiel
Review (0)
Nog geen reviews
Deel je proefnotities!