Den Bi3r is de tripel van Huisbrouwerij Den Tseut, een kleine ambachtelijke brouwerij uit Oosteeklo in Oost-Vlaanderen. Dit pittige bier combineert kruidige tonen afkomstig van rogge met een perfect afgeronde bitterheid. Met 9,5% alcohol biedt het een volle, karaktervolle ervaring die de traditionele Belgische brouwtechnieken van de brouwerij weerspiegelt.

De tripel toont de vakmanschap van Stefan De Decker en Ria Danneels, die de brouwerij in 2007 hebben opgericht. Het bier is een beperkte productie die het gebruik van lokale graansoorten en high-fermentation methoden onderstreept, resulterend in een complex bier met volle body.